González-Cabezuelo ตั้งข้อสังเกตว่าตั้งแต่การได้มาซึ่งเชื้อโรคเริ่มต้นไปจนถึงการจำหน่ายพันธุ์ต่าง ๆ อาจใช้เวลานานถึง 10 ปี “อย่างไรก็ตาม การใช้เครื่องมือเทคโนโลยีชีวภาพแบบใหม่สามารถย่นระยะเวลาเหล่านี้ได้ การใช้เส้น double-haploid เครื่องมือระดับโมเลกุล เช่น เครื่องหมายที่เชื่อมโยงกับยีนที่น่าสนใจหรือการทดสอบทางชีวภาพแบบต้านทาน เป็นเรื่องปกติในโปรแกรมการเพาะพันธุ์ที่แตกต่างกัน ทั้งหมดนี้ไม่ต้องสงสัยเลยว่าเป็นการลงทุนที่ยอดเยี่ยมในด้านโครงสร้างพื้นฐานและอุปกรณ์ตลอดจนบุคลากร ปัจจุบัน Meridiem Seeds ลงทุนมากกว่า 20 เปอร์เซ็นต์ของยอดขายประจำปีในการวิจัย”
การพัฒนาพันธุ์ใหม่เป็นกระบวนการที่ต่อเนื่อง
ดังนั้นทุกปีพันธุ์จะถูกส่งไปยังตลาด Suelmann กล่าว “แต่ถ้าคุณนับตั้งแต่ต้นจนจบต้องใช้เวลาห้าถึง 10 ปี ต้นทุนการพัฒนาเพิ่มขึ้นเนื่องจากเทคนิคใหม่ที่ทำให้การผสมพันธุ์มีประสิทธิภาพมากขึ้น” การสำรวจตลาดและการสื่อสารกับลูกค้าเป็นหนึ่งในกระบวนการพื้นฐานในการกำหนดเป้าหมายการเพาะพันธุ์ นอกจากนี้ Aust กล่าวว่ามีการทดลองนำร่องและพื้นที่สาธิตที่สถานีของเราด้วย “ที่นี่ เราแนะนำวัสดุผสมพันธุ์ใหม่ให้กับผู้ปลูกและเราหารือเกี่ยวกับประสบการณ์และความต้องการของพวกเขา”
“Rijk Zwaan ไม่เพียงแต่ขายเมล็ดพันธุ์เท่านั้น แต่เรายังใช้เวลาและพลังงานในการสนับสนุนเกษตรกรด้วย นั่นคือบรรทัดแรกที่เราได้รับข้อมูลของเรา นอกจากนี้ เรายังติดต่อกับร้านค้าปลีก ซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านอาหารอย่างใกล้ชิด” บาลกล่าว เขากล่าวว่าซูเปอร์มาร์เก็ตกำหนดผลิตภัณฑ์ที่ต้องการบนชั้นวางมากขึ้น จากนั้นจะมีการระบุผู้ปลูกเพื่อปลูกผลิตภัณฑ์ “อิทธิพลในห่วงโซ่เปลี่ยนไปอย่างชัดเจนในทศวรรษที่ผ่านมา”
สำหรับ Kraan มันเกือบจะเป็นประตูที่เปิดกว้าง แต่ความร่วมมือและการสื่อสารระหว่างการปรับปรุงพันธุ์ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การขาย และลูกค้าเป็นสิ่งสำคัญในเรื่องนี้ “ฝ่ายการตลาดของเราติดต่อกับผู้ค้าปลีกอย่างใกล้ชิด เนื่องจากพวกเขายังมีผลกระทบต่อทางเลือกที่หลากหลายของผู้ปลูก”
“ที่ Meridiem Seeds เราภาคภูมิใจที่แผนกทั้งหมดของเรา ตั้งแต่ R&D ไปจนถึงเชิงพาณิชย์ ไปจนถึงการตลาดล้วนติดต่อกันอย่างใกล้ชิด สิ่งนี้ยากกว่าที่จะมีในบริษัทข้ามชาติขนาดใหญ่ แต่ Meridiem Seeds เป็นครอบครัวที่เราทุกคนมารวมกัน” González-Cabezuelo กล่าวเสริม
“พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ Juan Cabañas ของเรารู้จักสายนี้เป็นอย่างดี ทั้งโดยส่วนตัวและผ่านทางโฆษณาและนักพัฒนาของเรา สิ่งนี้ช่วยให้เราทราบความต้องการของผู้ผลิตในแบบเรียลไทม์และโดยตรง และแม้กระทั่งคาดการณ์เหตุการณ์ในบางกรณี”
R&D และการตลาดมีส่วนเกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับการตัดสินใจในการพิจารณาข้อมูลผลิตภัณฑ์ทุกชิ้น Abad กล่าว “ทั้งหมดนี้ได้รับการสนับสนุนด้วยองค์กรทดลองที่มีประสิทธิภาพและการเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูล ซึ่งเราเชื่อว่าเป็นหนึ่งในจุดแข็งของเรา ดังนั้นเมื่อมีการเปิดตัวความหลากหลาย จึงมีการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึกเพื่อสนับสนุนการตัดสินใจนั้น”
อนาคตของการปลูกถ่ายอวัยวะ
ในพื้นที่ Almeria ของสเปน การใช้การปลูกถ่ายอวัยวะในแตงกวานั้นไม่ธรรมดาในปัจจุบัน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้จะมีความสำคัญมากขึ้นเมื่อมีเกษตรกรผู้ปลูกอินทรีย์เพิ่มมากขึ้น
González-Cabezuelo กล่าวว่า “ไม่ต้องสงสัยเลยว่าการพัฒนาสายพันธุ์ที่ต้านทานโรคในดินเป็นความท้าทายที่ต้องเกิดขึ้นในระยะสั้นและต้องแช่เมล็ดพันธุ์ Meridiem Seeds”
การปลูกถ่ายอวัยวะไม่ได้มีความสำคัญมากนัก เฉพาะในเรือนกระจกและบ้านพลาสติกบางหลังเท่านั้น Abad กล่าว “ยังมีเซ็กเมนต์จำนวนมากที่ไม่มีการปลูกถ่ายอวัยวะ การตัดสินใจในการปลูกถ่ายอวัยวะเป็นการผสมผสานระหว่างความอดทนกับผลผลิตในระยะยาว โรคบางชนิด (ส่วนใหญ่เป็น FORC) และการตัดสินใจเรื่อง ‘เครื่องสำอาง’ หรือ ‘อินเทรนด์’ ก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน”
แตงกวาส่วนใหญ่ไม่ได้ต่อกิ่ง Suelmann กล่าว “ในตลาดที่มีการต่อกิ่งนั้นเป็นเรื่องยากที่จะหลีกหนีจากมัน จำเป็นต้องมีระดับการต้านทานรากที่สูงมากๆ ซึ่งยังคงไม่สามารถป้องกันได้อย่างสมบูรณ์”
มีความสนใจที่ จำกัด เฉพาะสำหรับการปลูกถ่ายอวัยวะ Bal กล่าว “เฉพาะในเอเชีย (จีนและญี่ปุ่น) พืชแตงกวาส่วนใหญ่ถูกต่อกิ่ง และเราไม่ควรลืมว่าการปลูกถ่ายอวัยวะนั้นค่อนข้างแพง อย่างไรก็ตาม เมื่อเร็ว ๆ นี้ เราเห็นความสนใจในการต่อกิ่งบนต้นตอC. sativus มากขึ้น สิ่งนี้ช่วยให้เข้ากันได้ดีขึ้นระหว่างต้นตอกับกิ่ง: แตงกวากับแตงกวา”
Aust มีมุมมองและความคิดเห็นที่แตกต่างออกไปว่าการปลูกถ่ายอวัยวะมีความสำคัญอย่างยิ่งในการเพาะปลูกแตงกวาในเรือนกระจก “ผลผลิตและความต้านทานของพันธุ์ของเราได้รับการทดสอบบนพืชที่ไม่ได้ต่อกิ่งเพื่อตรวจสอบว่าพันธุ์จะให้ผลผลิตแม้กับแนวทางการเพาะปลูกมาตรฐาน การปลูกถ่ายอวัยวะที่มีศักยภาพจะช่วยเพิ่มผลผลิตและศักยภาพด้านคุณภาพ ความจำเป็นในการต่อกิ่งในอนาคตจะยังคงมีความสำคัญมากหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับแนวทางทางกฎหมายในการปรับปรุงพันธุ์สมัยใหม่ เช่น CRISPR (Clustered Regularly Interspaced Short Palindromic Repeats) อนุภาคนาโนยังสามารถมีบทบาทในเชิงบวกในแง่นี้”
Credit : scraiste.net borskainicijativa.net johannessteidl.net lamusicainuniforme.com wohnunginsardinien.com zilelebasarabiei.info virginiaworldwari.org vimaxoriginal.net eingangblick.org fuorgirati.com
